/http%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Ftwentyeleven%2Fimages%2Fpine-cone.jpg "Voilà un petit blog pour parler de ce qui me tient à cœur, de ce que j'apprécie, de ce que j'aime, et aussi de ce que je n'aime pas. Je pense que mes centes d'intérêts vont forcément ressortir sur ce blog, à savoir la cuisine, l'écologie, le cinéma, les mangas,... J'espère que nous échangerons beaucoup, car le but est bien sur de faire réagir les visiteurs aux articles afin de confronter les avis.
Bonne visite à tous...")
Tarte aux poireaux et oignons
Publié le 5 Mai 2009
Après avoir essayé plusieurs recettes, j'ai enfin ma recette à moi de la tarte aux poireaux et oignons. Je vous donne donc ma façon de faire...
Ingrédients :
1 Mettez la pate feuilletée dans un plat à tarte et enfournez-la 10/15 min à 180° pour la faire dorer.
2 Coupez les poireaux en rondelles et émincez les oignons. Dans une poêle, faites-les revenir à feu doux jusqu'à ce qu'ils commencent à être tendres. Ajoutez les lardons.
3 Lorsque les lardons sont cuits, versez la préparation dans la pate feulletée. Ajoutez la crème fraiche et faite cuire 45 min à 180°.
Ingrédients :
- 3 poireaux
- 5 oignons
- 1 boite de lardon
- 1 pate feuilletée
- 10 cl de crème fraiche
- sel et poivre
1 Mettez la pate feuilletée dans un plat à tarte et enfournez-la 10/15 min à 180° pour la faire dorer.
2 Coupez les poireaux en rondelles et émincez les oignons. Dans une poêle, faites-les revenir à feu doux jusqu'à ce qu'ils commencent à être tendres. Ajoutez les lardons.
3 Lorsque les lardons sont cuits, versez la préparation dans la pate feulletée. Ajoutez la crème fraiche et faite cuire 45 min à 180°.