/http%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Ftwentyeleven%2Fimages%2Fpine-cone.jpg "Voilà un petit blog pour parler de ce qui me tient à cœur, de ce que j'apprécie, de ce que j'aime, et aussi de ce que je n'aime pas. Je pense que mes centes d'intérêts vont forcément ressortir sur ce blog, à savoir la cuisine, l'écologie, le cinéma, les mangas,... J'espère que nous échangerons beaucoup, car le but est bien sur de faire réagir les visiteurs aux articles afin de confronter les avis.
Bonne visite à tous...")
Purée de carotte
Publié le 27 Mars 2008
Âge : 6 mois
Épluchez et coupez les légumes en morceaux. Faites-les cuire à la vapeur pendant 30 min. Mixez-les afin d'obtenir un purée lisse sans morceau. Ajouter une dose de lait deuxième âge reconstitué.
Dans un de mes livres, ils disent que si les carottes ne sont pas bio alors il faut les laisser cuire 2h, car elles contiennent beaucoup de nitrate. Il en est de même pour les épinards, mais en ce qui concerne les autres légumes, rien n'est indiqué.
C'est le premier repas qu'à fait mon petit bout. Je fais aussi cette recette sans pomme de terre, juste des carottes pour un goût plus prononcé.
- 2 carottes
- 1 pomme de terre
Épluchez et coupez les légumes en morceaux. Faites-les cuire à la vapeur pendant 30 min. Mixez-les afin d'obtenir un purée lisse sans morceau. Ajouter une dose de lait deuxième âge reconstitué.
Dans un de mes livres, ils disent que si les carottes ne sont pas bio alors il faut les laisser cuire 2h, car elles contiennent beaucoup de nitrate. Il en est de même pour les épinards, mais en ce qui concerne les autres légumes, rien n'est indiqué.
C'est le premier repas qu'à fait mon petit bout. Je fais aussi cette recette sans pomme de terre, juste des carottes pour un goût plus prononcé.