/http%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Ftwentyeleven%2Fimages%2Fpine-cone.jpg "Voilà un petit blog pour parler de ce qui me tient à cœur, de ce que j'apprécie, de ce que j'aime, et aussi de ce que je n'aime pas. Je pense que mes centes d'intérêts vont forcément ressortir sur ce blog, à savoir la cuisine, l'écologie, le cinéma, les mangas,... J'espère que nous échangerons beaucoup, car le but est bien sur de faire réagir les visiteurs aux articles afin de confronter les avis.
Bonne visite à tous...")
Compote de poire au tilleul
Publié le 8 Avril 2008
Âge : 6 mois
1 Faites infusé le tilleul dans une tasse d'eau bouillante. Passez l'infusion au chinois et réservez l'infusion.
2 Épluchez et coupez les poires en morceaux. Mettez-les dans l'infusion pendant 2h.
3 Faites cuire les poires 10/15 min sur feu doux avec 1 c. s. d'infusion. Elles doivent être faciles à écraser. Mixez et c'est prêt.
Le résultat est assez liquide, mais mon petit bout a adoré. Je lui ai donné à la cuillère tout de même, mais je pense qu'au biberon ça aurai été possible aussi (et peut être plus propre!)
- 2 poire
- 1 poignée de tilleul en vrac
1 Faites infusé le tilleul dans une tasse d'eau bouillante. Passez l'infusion au chinois et réservez l'infusion.
2 Épluchez et coupez les poires en morceaux. Mettez-les dans l'infusion pendant 2h.
3 Faites cuire les poires 10/15 min sur feu doux avec 1 c. s. d'infusion. Elles doivent être faciles à écraser. Mixez et c'est prêt.
Le résultat est assez liquide, mais mon petit bout a adoré. Je lui ai donné à la cuillère tout de même, mais je pense qu'au biberon ça aurai été possible aussi (et peut être plus propre!)