/http%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Ftwentyeleven%2Fimages%2Fpine-cone.jpg "Voilà un petit blog pour parler de ce qui me tient à cœur, de ce que j'apprécie, de ce que j'aime, et aussi de ce que je n'aime pas. Je pense que mes centes d'intérêts vont forcément ressortir sur ce blog, à savoir la cuisine, l'écologie, le cinéma, les mangas,... J'espère que nous échangerons beaucoup, car le but est bien sur de faire réagir les visiteurs aux articles afin de confronter les avis.
Bonne visite à tous...")
Vin mousseux à la fraise
Publié le 4 Mai 2008
Ce week-end, mes parents sont passés avec une barquette de 2kg de fraises... mmmmmummmmmmm! On s'est bien régalé et on a testé de nouvelles recettes, comme cet apéritif au vin mousseux (à défaut de champagne).
1 Coupez quelque fraises et mettez-les dans un bol. Saupoudrez-les de sucre. Ajoutez 1 verre de vin mousseux. Couvre et réservez au frigo au minimum 1 heure.
2 Dans un verre, versez 1/3 de la préparation aux fraises et complétez avec du mousseux. Vous pouvez aussi ajoutez des fraises pour la décoration.
Comme il nous restait des fraises marinées mais plus de vin mousseux, on l'a mélangé à du martini blanc avec des glaçons, tout aussi bon!
- Quelques fraises
- Sucre
- Vin mousseux ou champagne
1 Coupez quelque fraises et mettez-les dans un bol. Saupoudrez-les de sucre. Ajoutez 1 verre de vin mousseux. Couvre et réservez au frigo au minimum 1 heure.
2 Dans un verre, versez 1/3 de la préparation aux fraises et complétez avec du mousseux. Vous pouvez aussi ajoutez des fraises pour la décoration.
Comme il nous restait des fraises marinées mais plus de vin mousseux, on l'a mélangé à du martini blanc avec des glaçons, tout aussi bon!